にょきっとなう 

にょきっとなう、大量出荷!!

 

ではありません。

 

大人の事情により、本日の松山行き生しいたけはこの段ボールでお届けいたします。

日曜日の出荷分からもとの段ボールにもどります。

 


総合科学博物館

夏休みということで、娘たちと一緒に大生院にある愛媛総合科学博物館にいってきました。

 

なにやら特別展が開催されているようでしたので入ってみると…。

 

な、な、なんとっ!

「にょきっと」が展示されているではありませんか!!

はい、白々しいイントロはこれくらいにします。

 

7月9日から開催されている「えひめスゴ技展」に新居浜工業高校が出展しています。

 

同校の環境化学部では、脱色をキーワードに研究を展開しています。

その成果の1つとして、「にょきっと(+脱色実験セット付き)」が展示されているのです。

 

脱色に関する研究は、染色工場から流れ出る排水を無色にしたいとの想いから始まったそうです。

初期の研究では、ある特定の染料を脱色する細菌を発見しました。特許も取得しています。

 

 

3年前。

廃棄予定の菌床(いわゆる廃菌床)からの抽出液が、上記とは別の染料を脱色することを発見しました。

 

この発見を元に、「にょきっと(+脱色実験セット付き)」が開発されました。

 

 

 

きのこを生産する側から見ると、きのこの生えが悪くなった菌床は廃棄物でしかありません。

しかし、その菌床の中にはきのこの菌がなお生きています。そして本研究で明らかにされたように、しいたけ廃菌床はある特定の染料を脱色します。廃棄物でありながら、環境保全に有効な物でもあるのです。

 

このポスターを拝見しながら、物の見方をいろいろ変えてみることの重要性をあらためて認識しました。

 

展示は9月19日までです。

8月27日は、新居浜工業高校が講師となるイベントも予定されているようです。

どうぞお立ち寄りくださいませ。

 


茨城県立大洗高等学校マーチングバンド部 2016

8月5日。

大洗高校マーチングバンド部の新居浜公演に行ってきました。

 

船木中学校の体育館で新居浜初の演奏会が行われたのがちょうど1年前。暑い体育館の中にも関わらず、きびきびとした迫力ある演奏を披露していただきました。このときの感動は当ブログでも記したとおり。

 

今回は平日金曜日の午後一ということもあって、行くことにためらわれる部分もあったのですが、めったにない何ものにも代えがたい機会を逃してはならないと思い、夏休み中の娘たちと会場に向かいました。

 

会場内は撮影禁止とのことで、会場前の様子です↓ 場所は新居浜市民体育館。

今回は市民体育館を全面使用して、縦横に交差したり隊形を変えたりと、昨年にはなかった動きを見せてくれました。

しかも観客席から見おろす形なので全体をくまなく見渡すことができ、新たな感動と驚き、当たりはしないかというちょっとしたドキドキヒヤヒヤ感を満喫。一見の価値ありです!

 

今年はオーストラリアでの公演も控えているとのこと、成功をお祈りいたします。

 

来年もぜひ新居浜に来てください!

 

 


池田池マンドリンコンサート

16日 土曜日。

池田池で行われたマンドリンのコンサートへ。

毎年7月中旬に行われているこのイベントに行くのは、実は今回が初めて。

 

トップは船木小学校の金管バンド。

校歌とAIのSTORYに感動!

男子が思いのほか元気だったのもよかった。

 

朝、昼休み、放課後と練習を積み上げてきた成果が出たのでしょうか。

ここ数日で飛躍的に上達したらしいです。

IMG_2268.JPG

先生の情熱とそれに応える生徒たちの努力が感じられる素晴らしい演奏だったと思います。

いいものを見せていただきました。

今後のさらなる飛躍を祈ります。

秋の新居浜市音楽発表会に向けてがんばってください!


香川

19日。

高松からフェリーで小豆島に行ってきました。

 

素晴らしい会社、社長、スタッフとの出会いで刺激をたくさんいただきました!

ほんとに来てよかったと思います。

 

午後からは香川大学。

きのこ研究室にごあいさつ。

こちらもいろいろなお話しを通してモチベーションアップ!

次は高松市内のホテル予約して行く予定。


乾燥ひらたけのスープ

FullSizeRender.jpg

乾燥ひらたけを用いて美味しい食べ方を思案中。スープにしてみました。

香りはいいのですが、食感がいまいち。

ダシを期待するなら乾燥ひらたけは粉にするべきという結論です。


見学会

本日は大阪から生産者さんが見学に来られました。
種菌メーカーさんも交えて3時間を超えての意見交換。
「勉強になりました」「来てよかったです」

IMG_2216.JPG
満足していただけたようで嬉しいかぎりです。
私達の3つの役割の1つ、生産者さんをサポートする仕事ができたと思います。

乾燥ひらたけ

ひらたけを乾燥してみました。
IMG_2198.JPG
個人的には椎茸より好みです。

いや、どちらも好みです。

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