きくらげ

きくらげの発生が始まりました。

 

きくらげ菌床の製造販売は古くから取り組んできたのですが、栽培スペースに余裕がなくて実際にキノコを発生させるには至りませんでした。

今回はきのこを発生させて販売まで行うことで、栽培や流通に関するノウハウを確立したいと思います。

IMG_5565.jpg

まだまだわずかではありますが一部の産直にて販売します。


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