厚揚げの肉詰めしょうゆ煮

MOCO'Sキッチンで紹介されていた肉詰め料理です。
合いびき肉を鶏ももミンチに、エノキとしめじをしいたけに代えて作ってくれました。
レシピはまた日を改めて…。
2803192.jpg
肉としいたけがよく合います。厚揚げに味がしみ込んで、これはいけます!
 

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