有給休暇

全国の当ブログファンの皆様

超ロングバケーションから戻って参りました。

いろいろネタはたまっております。

更新を重ねていきたいと思います。


芽かき

25日に見学予定の4号生育室から芽が出始めました。


菌床の搬入

昨日、全ての菌床を部屋から出して水洗いを行いました。

明日にかけて約2,000個の菌床を搬入します。


見学会に向けて

来週25日に迫ってきた地元中学校の見学会。

ローテーションからすると、現在、菌床を運び出している4号室で1回目の発生をお見せすることになりそう。

当日まで、この部屋の様子を公開していくことにします。

 


風邪

先週の金曜日にのどに痛みを感じた。

土日と普通に過ごしたのだが、月曜日に風邪ひいたと認識。

その日の晩に発熱したので、これまでのパターンからすると遅くとも水曜日には完治する、と見込むも…。

 

実際のところ、昨日の木曜日が最もしんどいという、これまでになく長引いた感じ。

本日ようやくダルさが無くなった。

 

年をとると風邪も治りにくくなるのですか?


培地試験 その後

培地混合試験の経過です。

開始から3週間ほど。

菌糸は問題なく伸びてくると判断されます。

次のポイントは、収量に及ぼす影響です。


にょきっと栽培説明書 完成

にょきっとの新しい栽培説明書のデータがほぼ完成。

今はまだ暑くて栽培には不向きな季節ですが、もう少し涼しくなって来たら本格的に販売していこうと思います。

予約をいただいているお客様への発送は、9月下旬ごろを予定しております。


しいたけエキス

サンプル依頼あり。

生しいたけからエキスを抽出、殺菌後、早速送付することとします。

健康ドリンクの原料か、あるいは食品製造用か定かではありません。

こういう商品をどんどん販売していきたい!


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